服务员

1.各项资产的交接,检查各项资产是否正常、有无缺失；

2.包厢使用状况的了解,复核包厢待客情况；

3.清点、补充消耗品,清点当日备存的消耗品并及时请领、补充；

4.环境维护,所属区域的环境维护；

5.汇总各项缺失,将出现的缺损情况汇总至领班；

6.服务铃处理,及时解决顾客的需求，不可延误；

7.包厢消费人数的确认,时刻掌握包厢消费顾客的人数及其动向；

8.包厢巡回工作,严格按照巡回工作流程执行；

9.点餐，送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行；

10.协助顾客到超市选购,掌握顾客心理，合理推销产品；

11.与顾客的应对,严格按照 标准顾客应对 与顾客应答；

12.服务动作要求,规范自身动作以提升服务品质；

13.买单服务,按照买单服务工作流程执行；

14.出清包厢,严格按照 出清包厢 规范流程；

15.其他协助工作,离岗报备、及时顶缺、配合营运；

16.工作交接,所在区域工作交接，主动填写资产交接本；

17.随时注意开源节流和个人习惯,节约各项成本，创造公司业绩。