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厨师

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贵州-黔南 -独山县
包吃住 销售奖金 休假制度 法定节假日
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罗女士
最近在线时间:2023-08-19 09:08
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电话:1874****7549 企业设置登录用户才能查看联系方式 立即登录
地址:中央城
职位描述
招聘人数:1-2人 到岗时间:1周以内 年龄要求:不限 婚况要求:不限

1、服从炒锅厨师安排,认真执行食堂卫生、安全等各项规章制度。

2、负责零点与各种宴会及团体包桌的出菜工作,做好炒锅、砧板部门之间协调工作。

3、负责准备好炉头必用的生产工具,如:勺、铲、毛巾等餐具的填充,花草装饰等。

4、负责炒锅人员的菜肴出品质量,保证出品的色、香、味、型等,特别是客人的特殊要求,应及时说清(如忌口等)。

5、负责每天开餐前的准备工作,按菜品的要求,及时领取食品原材料,做到随取随用。

6、严把卫生质量关,搞好个人、容器、用具卫生。

7、负责检查本组水、电、气开关是否正常。

8、完成交办的其它工作。


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独山建溢国际酒店位于黔南布依族苗族自治州独山县,是独山县第一家国际品牌酒店,320间豪华宽敞的客房,酒店内配备3个餐厅、16个包房、2个酒吧,拥有城中最佳的会议设施之一,705平方米的建溢厅及8个多功能会议室,以及室内游泳池,先进的健身设施,水疗中心,棋牌室和桌球室令您的会议,聚会、住房及婚宴完美无瑕。

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